VIERNRS 27 NOV

Sin comentarios noviembre 27, 2015

   LUNIEGA                                          27 NOVIEMBRE DE 2015                                

Primeros  platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • SALMOREJO DE TOMATE Y REMOLACHA CON PICADA DE HUEVO Y JAMÓN
  • CREMA DE CALABAZA Y QUESITOS
  • SOPA DE COCIDO
  • SOPAS DE TRUCHAS
  • PATATAS GUISADAS CON PULPO
  • ALUBIAS ESTOFADAS CON SETAS Y CHORIZO
  • PIMIENTO ROJO FRESCO ASADO, RELLENO DE ARROZ NEGRO Y GRATINADO CON ALI-OLI
  • REVUELTO DE MORCILLA Y VERDURITAS
  • LOMBARDA SALTEADA CON MANZANA REINETA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN
  • ARROZ DE PUEBLO CON CHORIZO Y TERNERA
  • CREPES DE JAMÓN SERRANO Y QUESO
  • CRUJIENTE DE ESPINACAS, QUESO FRESCO Y PASAS
  • LASAÑA DE BACALAO Y PISTO DE VERDURAS
  • BERENJENA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES FRESCOS, TOMATE NATURAL Y JAMÓN Y GRATINADA
  • ESPAGUETTI SALTEADOS CON AJO, ACEITE DE OLIVA Y CHAMPIÑÓN
  • MACARRONES CON SALSA CASERA DE TOMATE Y ALBAHACA Y CON PARMESANO
  • ENSALADILLA DE PASTA CON GRANADA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS
  • PAN-PIZZA DE TOMATE Y QUESOS
  • LOMO ADOBADO A LA PLANCHA
  • PRESA IBÉRICA CON ACEITE DE PIMIENTA NEGRA
  • ALBONDIGAS DE TERNERA CASERAS
  • HOJALDRE DE SOLOMILLO Y SOBRASADA
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE P.X.
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA
  • TORTILLA DE PATATA Y BACALAO
  • BACALAO AL HORNO AL AJO ARRIERO
  • LOMOS DE LUBINA A LA ESPALDA
  • LOMITOS DE CHICHARRO AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATES FRESCOS

Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE LIMA/ TIRAMISÚALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO O UN BIERZO TINTO JOVEN  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

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