VIERNRS 11 DIC

Sin comentarios diciembre 11, 2015

   LUNIEGA                                          11 DICIEMBRE DE 2015                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE VERDURAS CON ACEITE DE OLIVA
  • GARBANZOS GUISADOS CON RAPE Y ALMEJAS
  • LENTEJAS ESTOFADAS A LA MANERA TRADICIONAL CON CHORIZO Y MORCILLA
  • POTAJE MARINERO DE PATATAS, GUISANTES Y SEPIA
  • SOPA DE COCIDO
  • CALABACÍN RELLENO DE PUERROS Y MERLUZA Y GRATINADO
  • RISOTTO DE PUEBLO CON CHORIZO, POLLO Y TERNERA
  • SOPAS DE AJO Y SETAS
  • ARROZ NEGRO CON ALI-OLI
  • LOMBARDA GRATINADA CON MANZANA Y MOZZARELLA
  • LASAÑA DE ESPINACAS, QUESO FRESCO Y PASAS
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON GAMBAS, PUERRO, SÉSAMO, SOJA Y HUEVO
  • BERENJENA RELLENA DE SETAS Y GRATINADA
  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ORÉGANO, ACEITUNAS Y GUINDILLA
  • ENSALADA DE PASTA, GAMBAS, PIÑA Y SALSA ROSA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON CREMA DE AJO TOSTADO
  • LOMO ADOBADO A LA PLANCHA
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
  • GALLO ASADO CON ACEITE DE OLIVA, AJO Y TAQUITOS DE TOMATE FRESCO
  • PISTO CON MIGAS DE BACALAO Y HUEVOS ROTOS
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO

Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE PIÑA Y COCO/ TIRAMISÚ/ FLAN DE CHOCOLATEFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROSALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO O UN BIERZO TINTO JOVENRIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS 
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  • ALBARÍN BLANCO DE LEON 5,00 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
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