VIERNES 6

Sin comentarios noviembre 6, 2015

   LUNIEGA                                          6 NOVIEMBRE DE 2015                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • SALMOREJO DE TOMATE Y REMOLACHA CON PICADA DE QUESO DE BURGOS
  • CREMA DE CALABAZA Y PATATA CON RALLADURA DE QUESO DE CABRA
  • ALUBIAS ROJAS GUISADAS CON REPOLLO, CHORIZO Y MORCILLA
  • LENTEJAS ESTOFADAS CON CONFIT DE PATO
  • PATATATAS GUISADAS CON GAMBAS
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON PUERRO, SETAS, SÉSAMO, HUEVO Y SOJA
  • ARROZ DE PUEBLO CON CHORIZO, POLLO Y OREJA
  • REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA
  • PIMIENTO ROJO FRESCO ASADO, RELLENO DE ARROZ CON CALAMAR Y GRATINADO CON ALI-OLI
  • LASAÑA DE PICADILLO
  • JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON SALSA CASERA DE TOMATES FRESCOS Y ALBAHACA Y CON PARMESANO
  • BERENJENA RELLENA DE VERDURAS Y GAMBAS Y GRATINADA
  • MACARRONES CON BOLOÑESA DE TERNERA
  • TALLARINES CON PIMIENTA NEGRA MOLIDA Y PARMESANO
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, QUESOS, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO
  • PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON SETAS
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • MC. LUNIEGA DE POLLO, TOMATE, LECHUGAS Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, TOMATE ASADO Y CREMA DE AJO TOSTADO
  • GALLO ASADO EN SALSA VERDE
  • PISTO CON MIGAS DE BACALAO Y HUEVOS ROTOS
  • LOMITOS DE PESCADILLA DEL CANTÁBRICO A LA ESPALDA

Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ TIRAMISÚ / YOGUR NATURAL CON PURÉ DE FRESAS/ NATILLAS ELABORADAS CON LECHE DE SOJA ( SIN LACTOSA )ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN VERDEJO BLANCO O UN BIERZO TINTO JOVEN  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

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