VIERNES 15 ENERO

Sin comentarios enero 15, 2016

   LUNIEGA                                          15 ENERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE LOMBARDA CON TAQUITOS DE MANZANA
  • POTAJE DE ALUBIAS ROJAS CON OREJA, CARETA IBÉRICA Y ARROZ
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, HUEVO Y SOJA
  • BERENJENA RELLENA DE SETAS Y GRATINADA
  • JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON SALSA CASERA DE TOMATES FRESCOS Y ALBAHACA Y CON PARMESANO
  • ARROZ NEGRO CON ALI-OLI
  • PATATAS A LA RIOJANA
  • GUISANTES SALTEADOS CON SALMÓN AHUMADO Y HUEVO
  • LASAÑA DE PICADILLO
  • GARBANZOS SALTEADOS CON BACALAO
  • PASTEL TEMPLADO DE PUERROS Y JAMÓN
  • ESPAGUETTI CON AJO, ACEITE DE OLIVA Y GULAS
  • MACARRONES CON TOMATE, PICADILLO Y SETAS
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, QUESOS, MANZANA, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON SALSA DE PUERROS Y QUESO FRESCO
  • POLLO ASADO A LA CERVEZA
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS
  • TACO MEXICANO DEL PASTOR CON POLLO, PICADILLO Y QUESO
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA AL PEDRO XIMÉNEZ
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE P.X.
  • HAMBURGUESA CASERA DE MERLUZA Y GAMBAS CON TOMATE, LECHUGA Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
  • BACALAO CON CREMA DE AJO-ARRIERO
  • LOMITOS DE CHICHARRO A LA ESPALDA
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO 
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ TIRAMISÚ/ CREMA DE LIMA/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCOALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

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