VIERNES 15

Sin comentarios abril 15, 2016

LUNIEGA CARTA DEL DIA 15 DE ABRIL 2016

Primeros Platos

  • PASTEL TEMPLADO (PUDIN) DE COLIFLOR Y BRÓCOLI

  • QUICHE DE JAMÓN Y QUESO AZUL

  • GARBANZOS GUISADOS CON BACALAO Y CHORIZO

  • PATATAS GUISADAS CON PULPO

  • LENTEJAS VEGETARIANAS ESTOFADAS CON CALABACÍN, ZANAHORIA, PATATA Y GUISANTES

  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, SALMÓN AHUMADO, HUEVO Y SOJA

  • CREMA DE PUERRO Y PATATA ( VICHYSSOISE )

  • REVUELTO DE SETAS Y PIMIENTOS

  • BERENJENA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES FRESCOS Y JAMÓN SERRANO Y GRATINADA

  • LASAÑA DE TOMATE NATURAL Y PESTO DE ALBAHACA

  • LASAÑA DE PICADILLO

  • QUESO DE BURGOS EMPANADO Y CON COULIS DE FRESA NATURAL

  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ORÉGANO, ACEITUNAS Y GUINDILLA

  • ESPAGUETTI A LA CARBONARA ITALIANA

  • ENSALADA CÉSAR CON LECHUGAS, TOMATE, POLLO, QUESO, PICATOSTES, MAIZ Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

Segundos Platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA

  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

  • ROLLITO INDIO DE POLLO AL CURRY Y PIÑA

  • TOSTA DE PECHUGA DE POLLO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE AJO TOSTADO

  • MC.LUNIEGA DE POLLO, LECHUGA Y TOMATE

  • PRESA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA

  • CARRILLERA DE TERNERA GUISADA

  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO

  • BACALAO AL AJO ARRIERO

  • LOMOS DE PESCADILLA FINA DEL CANTÁBRICO A LA ESPALDA

  • LOMITOS DE CABALLA AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE

Nuestros Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATUALES/FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO RALLADO/ PUDIN DE FLAN Y BIZCOCHO

Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS

11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café

PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS

8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )

AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO

RIOJA CRIANZA 7 EUROS

GRAN COLEGIATA DE FARIÑA VINO DE LAGRIMA ROBLE 7,50 EUROS

RAMON BILBAO CRIANZA 12 EUROS


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