MIERCOLES 9 MARZO

Sin comentarios marzo 9, 2016

   LUNIEGA                                          9 MARZO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA, SÉSAMO Y PIPAS
  • PATATAS GUISADAS CON MERLUZA
  • ALUBIAS ESTOFADAS CON CALLOS Y CHORIZO
  • GARBANZOS SALTEADOS CON GAMBAS
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENO DE PUERROS Y GAMBAS
  • REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA
  • GRATINADO DE COLIFLOR Y PATATA CON UNA BECHAMEL CON UN SUAVE TOQUE DE CURRY Y CON MOZZARELLA
  • LASAÑA DE BOLOÑESA DE TERNERA Y PICADILLO
  • BERENJENA RELLENA DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PASAS Y GRATINADA
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, PRESA IBÉRICA, HUEVO Y SOJA
  • MACARRONES A LA RABIATTA DE CHORIZO
  • ESPAGUETTI CON CARBONARA DE SETAS
  • ROLLITOS DE ENSALADILLA RUSA Y JAMÓN COCIDO
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • CODILLO ASADO A LA CERVEZA
  • TACO DE CARRILERA, MANZANA Y PASAS
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE PAVO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
  • SANDWICH DE ROSFIFF CASERO DE PRESA IBÉRICA, MOSTAZAS Y BROTES DE LECHUGAS
  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA AL PEDRO XIMÉNEZ
  • FRITOS DE BACALAO
  • GALLO ASADO A LA DONOSTIÁRRA ( REFRITO DE AJO Y PIMENTÓN )
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO/ CREPES CON NUTELLAALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCOToro lagrima roble de gran colegiata 7,50 euros 
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                            RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

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