MIERCOLES 27 A

Sin comentarios abril 27, 2016

LUNIEGA CARTA DEL DIA 27 DE ABRIL 2016

Primeros Platos

  • PASTEL DE PATATA, PUERROS Y BACALAO

  • CREMA DE CALABAZA CON RALLADURA DE QUESO DE CABRA

  • QUICHE DE ESPINACAS Y QUESO AZUL

  • POTE ASTURIANO

  • GARBANZOS GUISADOS CON RAPE Y ALMEJAS

  • COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL CON UN SUAVE TOQUE DE CURRY Y CON MOZZARELLA

  • REVUELTO DE CALLOS, CHORIZO Y SETAS

  • PUDIN DE MERLUZA

  • ALCACHOFAS GUISADAS CON ALMEJAS

  • BERENJENA RELLENA DE BONITO Y TOMATE NATURAL Y GRATINADA

  • CALABACÍN RELLENO DE MERLUZA Y GAMBAS Y GRATINADO

  • LASAÑA DE PICADILLO

  • ARROZ DE CODORNICES Y MENCÍA

  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA

  • ESPAGUETTI CON SALSA CASERA DE TOMATE, AJO, ORÉGANO Y PARMESANO

  • ENSALADA DE PECHUGA DE POLLO ESCABECHADA, LECHUGAS, TOMATE, MAIZ Y PICATOSTES

  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

Segundos Platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA

  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

  • POLLO ASADO CON ORÉGANO Y LIMÓN

  • TOSTA DE SOLOMILLO DE PAVO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE AJO TOSTADO

  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA

  • CODILLO ASADO A LA CERVEZA

  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS

  • LOMITOS DE CABALLA AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE

  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO

  • FRITOS DE BACALAO CON ALI-OLI

  • LOMOS DE PESCADILLA FINA DEL CANTÁBRICO A LA ESPALDA

Nuestros Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATUALES/FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO RALLADO/ CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENA/ NATILLAS DE CALABAZA/ TARTA DE QUESO Y LIMÓN

Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS

11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café

PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS

8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )

AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO

RIOJA CRIANZA 7 EUROS

GRAN COLEGIATA DE FARIÑA VINO DE LAGRIMA ROBLE 7,50 EUROS

RIBERA DEL DUERO ROBLE 7,50 EUROS

RAMON BILBAO CRIANZA 12 EUROS

GODELLO BLANCO 8 EUROS


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