MIERCOLES 24 FEB

Sin comentarios febrero 24, 2016

LUNIEGA                                         24 FEBRERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE LOMBARDA CON TAQUITOS DE MANZANA
  • SOPA DE COCIDO
  • POTE ASTURIANO
  • LENTEJAS ESTOFADAS A LA MANERA TRADICIONAL
  • POTAJE DE GARBANZOS GUISADOS CON RAPE Y ALMEJAS
  • GUISANTES SALTEADOS CON SALMÓN AHUMADO Y CON HUEVOS ROTOS
  • ARROZ DE PUEBLO CON CORDERO Y PIMIENTOS
  • LASAÑA DE BOLOÑESA DE TERNERA Y PICADILLO
  • BERENJENA RELLENA DE VERDURAS Y QUESO AZUL Y GRATINADA
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, HUEVO Y SOJA
  • MACARRONES A LA RABIATTA DE CHORIZO
  • TALLARINES CON PIMIENTA NEGRA Y PARMESANO
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • ALBONDIGAS DE TERNERA CASERAS
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO
  • MAC LUNIEGA DE POLLO, TOMATE, LECHUGAS Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
  • SOLOMILLO DE CERDO ESTROGONOFF GUISADO CON VODKA, KETCHUP, PEPINILLOSY MOSTAZA
  • CARRILLERA DE TERNERA GUISADA
  • GALLO ASADO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE FRESCO
  • FRITOS DE BACALAO
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO/ CREMA DE LIMA/ CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENAFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS  
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  • Toro lagrima roble de gran colegiata 7,50 euros
  • AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO
  • PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS
  • ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS
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