MIERCOLES 17

Sin comentarios febrero 17, 2016

   LUNIEGA                                          17 FEBRERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y PATATA CON LASCAS DE PARMESANO
  • GARBANZOS GUISADOS CON MERLUZA Y GAMBAS
  • LENTEJAS ESTOFADAS A LA MANERA TRADICIONAL
  • PATATAS GUISADAS CON BACALAO
  • POTE ASTURIANO
  • SOPA DE COCIDO
  • GRATINADO DE BRÓCOLI Y PATATA CON UNA BECHAMEL CON UN TOQUE DE CURRY
  • REVUELTO DE AJETES FRESCOS Y GULAS
  • LASAÑA DE PICADILLO
  • BERENJENA RELLENA DE PUERROS Y MERLUZA Y GRATINADA
  • ARROZ DE PUEBLO CON POLLO, BACON Y CHORIZO
  • ESPAGUETTI CON PIMIENTA NEGRA Y PARMESANO
  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • POLLO ASADO CON CERVEZA Y MIEL
  • ALBONDIGAS DE TERNERA CASERAS
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, TOMATE ASADO Y YUZU ( SALSA CÍTRICA JAPONESA )
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS
  • LOMOS DE PESCADILLA FINA A LA ESPALDA
  • GALLO ASADO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE FRESCO
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO
  • FRITOS DE BACALAO CON ALI-OLI
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCOFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS 
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  • PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS
  • ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS
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