miercoles 11 mayo

Sin comentarios mayo 11, 2016

LUNIEGA CARTA DEL DIA 11 de mayo 2016

Primeros Platos

  • TARTA TEMPLADA DE PATATA, ESPINACAS Y QUESO DE CABRA

  • CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES FRESCOS Y PATATA CON PARMESANO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN

  • CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN Y PUERROS

  • REVUELTO DE GULAS Y PIQUILLOS

  • GARBANZOS GUISADOS CON GAMBAS

  • POTAJE VEGETARIANO DE LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS

  • GUISANTES ESTOFADOS CON SEPIA Y TOMATE NATURAL

  • JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON SALSA CASERA DE TOMATE Y ALBAHACA

  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON SETAS, CARNE DE BUEY, HUEVO Y SOJA

  • LASAÑA DE PICADILLO

  • CALABACÍN RELLENO DE BONITO, TOMATE NATURAL Y ACEITUNAS Y GRATINADO

  • BERENJENA RELLENA DE PUERROS Y POLLO Y GRATINADA

  • ESPAGUETTI A LA CARBONARA ITALIANA CON BACON, AJO Y YEMA DE HUEVO

  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, AHUMADOS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA

  • ENSALADA DE PASTA, TOMATE, POLLO, MAIZ Y ALIÑO DE MOSTAZA

  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

Segundos Platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA

  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

  • TOSTA DE PECHUGA DE POLLO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE AJO TOSTADO

  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA

  • POLLO ASADO CON PLÁTANO Y OPORTO

  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA

  • CODILLO ASADO A LA CERVEZA

  • PALITOS CASEROS DE MERLUZA

  • LOMITOS DE CABALLA AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE

  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO

  • FRITOS DE BACALAO CON ALI-OLI

Nuestros Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO RALLADO/ CREMA DE LIMA/ NATILLAS DE CALABAZA ASADA

Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS

PRECIOS

11,50 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café 8.80 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan ) PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS

AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO

RIOJA CRIANZA 7 EUROS

GRAN COLEGIATA DE FARIÑA VINO DE LAGRIMA ROBLE 7,50 EUROS

RIBERA DEL DUERO ROBLE 7,50 EUROS

VILLA POMAL CRIANZA 10 EUROS

GODELLO BLANCO 8 EUROS


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