martes 5

Sin comentarios abril 5, 2016

LUNIEGA carta del dia 5 ABRIL 2016

Primeros platos

  • EMPANADA CASERA DE CALABACÍN, TOMATE Y QUESO DE CABRA

  • GARBANZOS GUISADOS CON MANITAS A LA LEONESA Y CHORIZO

  • CREMA DE CALABAZA CON PARMESANO Y ACEITE DE OLIVA

  • ALUBIAS CON ALMEJAS

  • JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON SALSA CASERA DE TOMATE, ALBAHACA Y QUESO DE BURGOS

  • GUISANTES SALTEADOS CON JAMÓN Y HUEVO

  • BERENJENA RELLENA DE CARRILLERA Y MANZANA Y GRATINADA

  • LASAÑA DE BONITO Y ESPINACAS

  • REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA

  • ARROZ DE PUEBLO CON POLLO, CHORIZO Y CORDERO

  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA

  • ESPAGUETTI A LA CARBONARA ITALIANA CON BACON, AJO Y YEMA DE HUEVO

  • ROLLITOS DE ENSALADILLA RUSA Y JAMÓN COCIDO

  • ENSALADA CÉSAR CON LECHUGAS, POLLO, TOMATE, QUESO, PICATOSTES, MAIZ Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA

  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

  • POLLO ASADO CON PIMENTÓN Y ORÉGANO

  • CODILLO ASADO A LA CERVEZA

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS

  • TOSTA DE PECHUGA DE POLLO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA

  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA

  • FRITOS DE MERLUZA CON ALI-OLI DE MIEL

  • PISTO CON MIGAS DE BACALAO Y CON HUEVOS ROTOS

  • GALLO ASADO A LA DONOSTIÁRRA ( REFRITO DE AJO Y PIMENTÓN )

  • LOMITOS DE CHICHARRO AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE

Nuestros prostes

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENA/ CREMA DE COCO CON PIÑANATURAL/ TARTA SACHER DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y MERMELADA DE FRESAS

Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS

11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café

PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS

8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )

AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO

RIOJA CRIANZA 7 EUROS RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS

Toro lagrima roble de gran colegiata 7,50 euros


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