MARTES 16 FEB

Sin comentarios febrero 16, 2016

   LUNIEGA                                          16   FEBRERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE LOMBARDA CONTAQUITOS DE MANZANA Y ACEITE DE OLIVA
  • GARBANZOS GUISADOS CON MERLUZA Y GAMBAS
  • POTE ASTURIANO
  • SOPA DE COCIDO
  • REVUELTO DE PUERROS Y GAMBAS
  • LASAÑA DE TOMATE NATURAL Y ALBAHACA
  • BERENJENA RELLENA DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PASAS Y GRATINADA
  • ARROZ DE PUEBLO CON POLLO, BACON Y CHORIZO
  • ESPAGUETTI CON SETAS Y PARMESANO
  • MACARRONES CON QUESO FRESCO, SALMÓN AHUMADO Y MANZANA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL 
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Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • POLLO ASADO CON MANGO Y CURRY
  • CONEJO GUISADO AL ESTILO DE LA TOSCANA CON ACEITUNAS, TOMATE Y VINO BLANCO
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, TOMATE ASADO Y CREMA DE AJO TOSTADO
  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA AL OPORTO
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON YUZU ( SALSA CÍTRICA JAPONESA )
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO
  • FRITOS DE BACALAO CON ALI-OLI 
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO/ CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENAFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROSALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
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