LUNES 22 FEB

Sin comentarios febrero 22, 2016

   LUNIEGA                                          22 FEBRERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE CALABAZA CON GAMBAS AL CURRY
  • SOPA DE PESCADO
  • ALUBIAS ESTOFADAS CON BOLETUS EDULIS
  • PATATAS A LA RIOJANA
  • GARBANZOS CON GAMBAS Y RAPE EN VINAGRETA TEMPLADA
  • CALABACÍN RELLENO DE BACALAO Y GRATINADO
  • REVUELTO DE SETAS
  • LASAÑA DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PASAS
  • BERENJENA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES, TOMATE Y GAMBAS Y GRATINADA
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, HUEVO Y SOJA
  • MACARRONES CON BOLOÑESA DE TERNERA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • POLLO ASADO CON PIMENTÓN Y ORÉGANO
  • GUISO DE CALLOS Y CHORIZO CON PATATA Y HUEVO FRITO
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON ACEITE DE PIMIENTA NEGRA
  • TORTILLA DE PATATA Y CHORIZO
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE PAVO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA AL OPORTO
  • LOMO DE PESCADILLA EN SALSA VERDE
  • BACALAO AL HORNO CON SALSA DE PUERROS Y CECINA
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Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCOFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )RIOJA CRIANZA 7 EUROS                            RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS  
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  • Toro lagrima roble de gran colegiata 7,50 euros
  • AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO
  • PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS
  • ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS
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