LUNES

Sin comentarios enero 25, 2016

   LUNIEGA                                          25 ENERO 2016                              

Primeros platos

  • GRATINADO DE VERDURAS Y QUESO DE CABRA
  • CREMA DE LOMBARDA CON TAQUITOS DE MANZANA Y ACEITE DE OLIVA
  • GARBANZOS CON GAMBAS Y RAPE EN VINAGRETA TEMPLADA
  • JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON SALSA CASERA DE TOMATE Y ALBAHACA Y CON PARMESANO
  • ARROZ DE PUEBLO CON CHORIZO Y TERNERA
  • COCA DE HOJALDRE CON MANZANA, SALMÓN AHUMADO, PIMIENTOS ASADOS Y MOZZARELLA
  • PATATAS GUISADAS CON PUERRO Y MERLUZA
  • CANELONES DE BACALAO
  • BERENJENA RELLENA DE SETAS Y GRATINADA
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, HUEVO Y SOJA
  • MACARRONES CON BOLOÑESA DE TERNERA
  • ÑOQUIS A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA
  • TALLARINES CON PIMIENTA NEGRA Y PARMESANO
  • ENSALADA GOLOSA DE FRUTAS, CEREALES, FRUTOS SECOS, QUESO Y VINAGRETA DE MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO
  • POLLO ASADO AL CHILINDRÓN
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA AL PEDRO XIMÉNEZ
  • TOSTA DE PECHUGA DE POLLO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE P.X.
  • HAMBURGUESA CASERA DE TERNERA, QUESO, LECHUGA, TOMATE Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
  • TACO MEXICANO DE POLLO, SETAS, TOMATE Y QUESO
  • LOMOS DE PESCADILLA FINA A LA ESPALDA
  • BACALAO AL HORNO EN SALSA VERDE

Postres

  • CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENA / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ CREMA DE LIMA/ TARTA DE TRES CHOCOLATES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCOALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

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