JUEVES 21

Sin comentarios enero 21, 2016

   LUNIEGA                                          21 ENERO 2016                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE LOMBARADA CON TAQUITOS DE MANZANA Y ACEITE DE OLIVA
  • GARBANZOS SALTEADOS CON GAMBAS
  • PASTEL TEMPLADO DE PUERROS Y BACON
  • GRATINADO DE PATATA Y COLIFLOR CON UNA SUAVE BECHAMEL DE CURRY
  • FABADA
  • PATATAS GUISADAS CON ALMEJAS Y GAMBAS
  • LASAÑA DE BONITO Y ESPINACAS
  • PIMIENTO ROJO FRESCO ASADO Y RELLENO DE BACALAO Y GAMBAS
  • BERENJENA RELLENA DE VERDURAS Y QUESO DE CABRA Y GRATINADA
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON SETAS, PRESA IBÉRICA, HUEVO Y SOJA
  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS NEGRAS, ORÉGANO Y GUINDILLA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO
  • POLLO ASADO A LA CERVEZA
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA
  • TACO MEXICANO DE POLLO, TOMATE Y QUESO
  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE SETAS
  • CARRILLERA DE TERNERA GUISADA
  • TOSTA DE PECHUGA DE POLLO, PURÉ DE MANZANA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
  • TORTILLA DE PATATA Y CHORIZO
  • BACALAO AL HORNO AL AJO ARRIERO
  • LOMOS DE PESCADILLA FINA A LA ESPALDA
  • GALLO ASADO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE FRESCO
  •  

Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ MANZANA ASADA/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCOALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOSPRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROSAHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO  
  •  
  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
  • 8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )
  • 11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café
  • Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

Sin comentarios