JUEVES 17 MARZO

Sin comentarios marzo 17, 2016

LUNIEGA carta del dia 17 MARZO 2016

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA, SÉSAMO Y PIPAS

  • CREMA DE CALABAZA CON RALLADURA DE QUESO DE CABRA

  • PATATAS GUISADAS CON BACALAO Y ARROZ

  • GUISANTES SALTEADOS CON SALMÓN AHUMADO Y HUEVO

  • GRATINADO DE PATATA Y COLIFLOR CON JAMÓN SERRANO Y MOZZARELLA

  • LENTEJAS ESTOFADAS A LA MANERA TRADICIONAL CON SU CHORIZO Y SU MORCILLA

  • ALUBIAS CON ALMEJAS

  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE DE TERNERA Y ARROZ

  • LASAÑA DE PICADILLO

  • BERENJENA RELLENA DE SETAS Y GRATINADA

  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, HUEVO Y SOJA

  • MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA

  • ENSALADA DE ENDIBIAS, QUESOS, MANZANA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA

  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

  • POLLO ASADO AL AJILLO

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA

  • PECHUGA DE POLLO EMPANADA EN PANKO CON YUZU ( SALSA DE LIMÓN JAPONESA)

  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE PLÁTANO Y OPORTO

  • CARRILLERA IBÉRICA GUISADA AL PEDRO XIMÉNEZ

  • FRITOS DE MERLUZA

  • PISTO CON MIGAS DE BACALAO Y CON HUEVOS ROTOS

  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO

  • GALLO ASADO A LA DONOSTIÁRRA ( REFRITO DE AJO Y PIMENTÓN )

  • LOMITOS DE CHICHARRO AL HORNO CON REFRITO DE AJO Y TOMATE

NUESTROS POSTRES

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE FRESAS NATURALES/ FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO/ TORRIJA CON MIEL Ó CHOCOLATE/ TARTA SACHER

Final de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS

ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS

11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café

PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS

8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )

AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO

RIOJA CRIANZA 7 EUROS RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS

Toro lagrima roble de gran colegiata 7,50 euros


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