16 DIC MIERCOLES

Sin comentarios diciembre 16, 2015

   LUNIEGA                                          16  DICIEMBRE DE 2015                              

Primeros platos

  • VERDURITAS AL HORNO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SÉSAMO Y PIPAS
  • CREMA DE CALABAZA CON RALLADURA DE QUESO DE CABRA
  • BERENJENA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES FRESCOS Y JAMÓN Y GRATINADA
  • PIMIENTO ROJO FRESCO ASADO, RELLENO DE RISOTTO DE SETAS Y GRATINADO CON ALI-OLI
  • PAELLA DE VERDURAS
  • POTAJE BERCIANO DE GARBANZOS, BOTILLO Y REPOLLO
  • PATATAS CON BACALAO
  • LENTEJAS ESTOFADAS A LA MANERA TRADICIONAL CON CHORIZO Y MORCILLA
  • LASAÑA DE ESPINACAS, PIMIENTOS ASADOS, QUESO FRESCO Y PASAS
  • WOK DE ARROZ SALTEADO CON CORDERO, SETAS, HUEVO Y SOJA
  • CALABACÍN RELLENO DE PUERROS Y MERLUZA Y GRATINADO
  • REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA
  • ESPAGUETTI CON PIMIENTA NEGRA Y PARMESANO
  • TORNILLOS DE PASTA CON CARBONARA DE GAMBAS
  • ENSALADA DE ARROZ, POLLO, PIÑA Y SALSA ROSA
  • ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y MIEL

Segundos platos

  • BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA
  • ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL
  • SOLOMILLO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA DE TURRÓN
  • POLLO ASADO A LA CERVEZA
  • ALBONDIGAS DE TERNERA CASERAS
  • PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON CREMA DE AJO TOSTADO
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA CON PEDRO XIMÉNEZ
  • TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO, PURÉ DE MANZANA Y OPORTO
  • LOMOS DE PESCADILLA DEL CANTÁBRICO A LA ESPALDA
  • CACHOPÍN DE MERLUZA RELLENO DE JAMÓN COCIDO Y QUESO

Postres

  • CREMA DE LIMÓN / FLAN DE CAFÉ / TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ ARROZ CON LECHE/ CUAJADA CON MIEL Y CON MUESLY / CREMA DE NARANJA ( POSTRE SIN LACTOSA )/ CREMA DE FRESAS NATURALES/ NATILLAS DE CHOCOLATEFinal de GINTONIC MEDIO GYN DE BULLDOG 3.20 EUROS11 euros en el comedor ( primero, segundo, postre, pan y bebida )no se cambia el postre por café8.50 euros para llevar ( primero, segundo, postre y pan )AHORA PUEDE MEJORAR SU VINO POR 4,00 EUROS POR BOTELLA Y PUEDE ELEGIR ENTRE UN ROSADO PRIETO PICUDO, UN BIERZO TINTO JOVEN O UN VERDEJO BLANCO  
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  • RIOJA CRIANZA 7 EUROS                             RIBERA DEL DUERO ROBLE 7.50 EUROS
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  • PRECIO DEL CAFÉ 1.50 EUROS
  • ALERGENOS_ GLUTEN,CRUSTACEOS,HUEVOS,PESCADO,CACAHUETES,SOJA,LACTEOS,FRUTOS DE CASCARA,APIO,MOSTAZA,SESAMO,SULFITOS,ALTRAMUCES,MOLUSCOS
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