LUNIEGA 22 de Julio 2019 Santa Maria Magdalena

PRIMEROS PLATOS

-SALMOREJO DE TOMATE Y MANGO CON PICADA DE JAMÓN Y HUEVO

-LENTEJAS ESTOFADAS CON BOLETUS EDULIS

-ALCACHOFAS SALTEADAS CON ACEITE DE OLIVA, AJO Y JAMÓN

-GARBANZOS SALTEADOS CON SETAS Y JAMÓN

-MUSAKA DE BERENJENA ASADA, BACALAO GUISADO CON VERDURAS Y MOZZARELLA

-GUISANTES ESTOFADOS CON GAMBAS, CALAMAR Y PATATA

-LASAÑA BOLOÑESA

-REVUELTO DE ESPÁRRAGOS VERDES Y TOMATITOS CHERRY

-PAD THAI CON TALLARINES DE ARROZ, VERDURAS, HUEVO Y UN TOQUE DE SOJA Y SALSA DE OSTRAS

-BERENJENA RELLENA DE BOLETUS Y GRATINADA

-VERDURITAS ASADAS ( BERENJENA, CALABACÍN Y COLIFLOR ) CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y SÉSAMO

-RISOTTO DE RABO DE TERNERA Y VERDURITAS

-ESPAGUETTI CON PESTO, PARMESANO Y SÉSAMO

-MACARRONES A LA PUTTANESCA CON TOMATE, ANCHOAS, ACEITUNAS, ORÉGANO Y GUINDILLA

-ENSALADA CAMPERA CON PATATA, JUDÍA VERDE, BONITO, TOMATE, HUEVO COCIDO Y ACEITUNAS

-ENSALADILLA DE PASTA

-ENSALADA DE ENDIBIAS, MANZANA, QUESOS, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MEMBRILLO

SEGUNDOS PLATOS

-ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL

-SECRETO IBÉRICO COCINADO A BAJA TEMPERATURA Y CON LIMA Y CEBOLLA ROJA

-POLLO ASADO AL LIMÓN

-SOLOMILLO IBÉRICO A LA PLANCHA CON ACEITE DE PIMIENTA NEGRA

-TIRA DE COSTILLA IBÉRICA ASADA A LA BARBACOA

-CACHOPO DE LOMO A LA PLANCHA ( SIN EMPANAR ) RELLENO DE JAMÓN Y QUESO

-ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA

-TOSTA DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA SOBRE PURÉ DE MANZANA Y CON UNA REDUCCIÓN DE PEDRO JIMÉNEZ

-HAMBURGUESA DE CALAMAR CON LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA DE LIMÓN

-FILETES RUSOS DE BONITO Y JAMÓN EN SALSA CASERA DE TOMATES

-BONITO A LA PLANCHA AL AJILLO

-BACALAO AL AJO-ARRIERO

-LOMO DE LUBINA A LA ESPALDA

-BOCARTES FRITOS CON JAMÓN

NUESTROS POSTRES CASEROSCREMA DE LIMÓN/ TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS/ CUAJADA CON MIEL Y MUESLY/ FLAN DE CAFÉ CON NATA/ CREMA DE COCO CON TAQUITOS DE PIÑA NATURAL/ YOGUR DE ALOE VERA/ MILHOJAS DE CREMA/ CREMA DE LIMÓN CON HIERBABUENA/ CREMA DE FRESAS NATURALES/ NATILLAS/ SANDÍA/ MELÓN/ TARTA DE BIZCOCHO DE COLA-CAO, NOCILLA Y CHOCOLATE NEGRO

12COMEDOR (primero,segundo, postre, pan y bebida) 9€ PARA LLEVAR(primero, segundo, postre, pan y bolsa eco PRECIO DEL CAFE 1,50€ FINAL DE MEDIO GYN 3,20€

VINOS PARA ACOMPAÑAR LA COMIDA

CHAMPAGNE FRANCES SANGER VOYAGE 360 29€

GURDOS PEREGRINO PRIETO PICUDO ROSADO 12,50€ LUNA BEBERIDE BIERZO 8,50 €

ESENCIAS TIERRA CASTILLA Y LEON ROBLE TINTO 6 EUROS PRICUM PRIMEUR TINTO PRIETO `PICUDO VIÑEDOS VIEJOS 13€ LA FACARA VERDEJO DO LEON 9 €CANEIROS JOVEN BIERZO6 € BIERZO ROBLE ALVAREZ DE TOLEDO 9€ ORUBE RIOJA CRIANZA 12 BRUTAL BIERZO ROBLE FRANCES 12 € SECULO BIERZO CRIANZA 9€ PEREGRINO TINTO ROBLE PRIETO PICUDO LEON 8,80

VERDEJO 7 EUROS esencia 27 semi-dulce verdejo 8,80 euros PRIETO PICUDO ROSADO 7 EUROS RIBERA ROBLE 7,50 € ROA RIBERA CRIANZA 12 € RIOJA CRIANZA 7,50 € GARMENDIA TINTO ROBLE ECOLOGICO DE FINCA SANTA ROSALIA TEMPRANILLO GARNACHA 11€

CERVEZAS

1906 TOSTADA DE ESTRELLA GALICIA 1,80

CERVEZA TURIA MARZEN 1,60€ COMPLOT IPA 2018 2,20€

HORARIO DE RESTAURANTE 13:30 A 17;00 ULTIMA COMANDA 15:30 SALUD Y JUSTICIA

COMEDOR12 
Primero
Segundo
Postre
Pan
Bebida
PARA LLEVAR 
Primero
Segundo
Postre
Pan
Bolsa eco
PRECIO DEL CAFÉ 1,50 
FINAL DE MEDIO GYN 3,20 €
VINOS
Champagne frances sanger voyage 360 29 €
Luna beberide bierzo 
Albarillo Follas Novas  11 €
Pricum primeur tinto prieto ´Picudo viñedos viejos´ 13 €
Caneiros joven bierzos 6 €
Bierzo Roble Alvarez de Toledo 9 €
Prieto picudo Rosado 5 €
Orube rioja crianza 12 €
Emburrion prieto tinto barrica 7,50 €
Brutal Bierzo Roble frances 12 €
Seculo bierzo crianza 10 €
Peregrino tinto roble prieto picudo león 8,80 €
CERVEZAS
La salve rubia de bilbao 1,80 €
1906 Tostada de estrella Galicia 1,80 
Cerveza Turia Marzen 1,60 €
Complot IPA 2018  2,20 €